西点培训

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蛋糕学习班

蛋糕学习班

学习周期:小班循环授课,学生学会为止。

课程简介:想要了解蛋糕学习,学习更多的蛋糕花式,那就快来郑州欧焙奇西点蛋糕培训,蛋糕学习班有多个课程,总有你喜欢的一款,专业老师手把手教学。

课程费用:欧焙奇根据学员具体情况推荐不同的培训班,学费稍有差异,但我们承诺均为一次性缴费。

156 1760 5588

课程内容

蛋糕学习班

鲜奶知识:奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制等;

蛋糕花边:婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮;

蛋糕花朵:玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等;

蛋糕抹胚:蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等;

法式慕斯:芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等;

韩式裱花制作:韩式裱花花朵: 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等;

翻糖蛋糕:翻糖蛋糕糖皮的包覆等;

巧克力造型:创意塑形(叶子、椰子树)铲花塑形(皇冠、扇子、烟卷)等。

课程亮点

蛋糕学习班

课程亮点
  • 学校课程设置丰富灵活,为你创造无限可能
  • 欧焙奇17年办学不忘初心,本着这不仅仅是技术,而是追求完美的态度教学风格。
  • 学校提供学员入职品牌连锁店、西餐厅、烘焙店技术主管、研发师。
  • 欧焙奇用爱与责任关怀学员,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生职业生涯打下发展基础。

作品展示

蛋糕学习班
蛋糕学习班

适合人群

蛋糕学习班

对烘焙、西点、甜点感兴趣的各界人士、无任何基础均可。 

初中毕业生、高中毕业生、大中专学校毕业生,对西点行业有兴趣的人群都可以学习。 

城乡待业青年或者是想要转业的人。 

西点烘焙类,13岁以上。

不甘于现状,想要挑战高薪,或者是想要自己创业当老板的人。

行业前景

行业前景

蛋糕西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏。

大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。

据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。

目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元

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