西点培训

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面包糕点培训班

面包糕点培训班

学习周期:小班循环授课,学生学会为止。

课程简介:国内面包糕点培训学校有很多,但是想要得到专业的面包糕点培训,学到真正的技术就来欧焙奇面包糕点培训班,业内名师让你学到精髓,而且毕业保证就业,创业更有扶持帮助。

课程费用:为了满足学员不同要求,设置课程灵活,学费根据课程而定,学费一次性交清,绝无二次收费!

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课程内容

第一阶段:糕点教程

基础知识:中西式糕点常用原料的作用及特点,原料产品成本的计算;

中式糕点:广式月饼制作工艺 ,台式月饼和冰皮月饼,乳酪月饼,肉松酥,花生酥台湾蛋黄酥、白云酥等;

西式甜点:洛克西饼,意大利饼干,意大利坚果饼干,巧克力球, 菠菜饼干, 罗马盾牌 ,富贵酥,菠萝泡芙,马来椰子酥圣诞姜饼屋,圣诞饼干,马卡龙的制作工艺等。

面包糕点培训班

第二阶段:面包教程

甜面包:设备初识与基础,面团的制作、基础面团,沙拉芝士、热狗沙拉、毛毛虫、肉松面包、蓝莓排包、甜甜圈、牛角包、法棒、椰蓉包、水果面包、墨西哥红豆等多种。

吐司系列:红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司等十余种。

丹麦面包:金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语,风之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麦、丹麦黄桃、羊角、脏脏包、丹麦串烧、丹麦旋风、丹麦红豆饼等几十种。

面包糕点培训班

适合人群

面包糕点培训班

兴趣爱好者:喜爱蛋糕甜点,爱动手,追求高品质生活的兴趣人群;

0基础人群:课程模式从基础理论到实操演练,保证每一位0基础的学员轻松学会;

转行学习者:学习新技术,转战新行业,选择我们,选择高薪就业;

创业人群:寻求潜力行业的梦想创业者,开一家属于自己的甜品蛋糕店。

学校介绍

学校介绍

短期烘培培训班

与国家公立大学合作办学,享受国家专项补贴。

学校介绍

河南欧焙奇西点培训学校与国家大学合作办学,师资力量雄厚均具有17年教学经验,学校秉承"学有所成,满意而归"的理念,毫无保留传授西点、蛋糕、烘焙的时间技术与技巧,全身心投入让每一位学员获得技术进步与飞跃。

教师团队

行业前景

行业前景

蛋糕西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏。

大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。

据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。

目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元

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